Kiçik uşaqlar

Laktik çatışmazlıq "və onun simptomları - belə bir xəstəlik yoxdur: 100 fakt və 1 video

Pin
Send
Share
Send
Send


Süt, xüsusilə də ana südü, çox faydalı mikroelementlər və vitaminlər içərisindədir, bədən böyümək və inkişaf etdirmək çətin olacaq Ancaq bəzi insanlar sindirim sisteminə həzm sistemində laktoza parçalanan fermentlərin olmaması və ya qeyri-kafi miqdarda olması səbəbiylə süt məhsullarına qarşı dözümsüzlük göstərirlər. Laktase çatışmazlığı süd şəkərini tam sindirməyə yaramır, xəstəliyin simptomları körpə və böyüklər kimi göstərə bilər.

Laktase çatışmazlığı nədir

Fermentlər (fermentlər) mədədə qida maddələrinin həzmindən, müəyyən bir şəkildə qidaya təsir edən, tərkibində olan elementlərə bölünən, orqanizmin hüceyrələri tərəfindən daha çox istifadə edilən və istifadə edilən bir məhsuldur. Sutdakı karbohidratın pozulmasına səbəb olan fermentin istehsalının pozulması laktozun sindromunun olmamasına gətirib çıxarır ki, bu da bədənin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir.

Tez-tez "laktoza intolerans" diaqnozu, nəcisin bir fotoşəkildən heç bir əsaslandırılmadan aparılır. Yenidoğanın bağırsaqı böyüklərdəki kimi işləmir və valideynləri körpənin laktoza dözümsüzlük olduğuna şübhə edən xarakterik əlamətlər uşaq üçün normadır:

intestinal kolik və şişkinlik,

süzülməmiş südlü yumşaq boşqalar,

qidalanma zamanı və sonra körpə ağlayır.

Bu simptomlar valideynləri narahat etsə də, onlar laktoza intolerans əlamətləri deyil. Körpənin bədəninin ümumi vəziyyətini yoxlamaq lazımdır - yaxşılıq qazanırsa, hündürlüyü, cildində allergik təbiətin dibinin olub-olmaması və nəcisin salınması ilə əlaqədar xüsusi çətinliklər olub-olmadığını yoxlamaq lazımdır. Bundan əlavə, valideynlər qan testində hemoglobin və digər anormalliklərin azalması ilə xəbərdar olmalıdır.

Körpə olun

Laktoza intolerans əhəmiyyətli dərəcədə həzm prosesinə təsir edir, yeni doğulmuş cisimləri lazımi iz elementləri əldə etməyə mane olur və bunun ümumi inkişafı təsir göstərir. Aşağıdakı işarələrə diqqət yetirmək lazımdır:

yoxsul kilo, inkişaf nöqtəsi,

sıx sıyrılar zəif kilo alışı ilə birlikdə görünür,

Tedavi edilemeyen bədəndə dəmir olmaması,

Çox güclü nəcis, çətinliyə yol açar.

Laktase çatışmazlığı üçün tabure

Sağlam uşağın bir nahiyəsinə emzikdə yüngül bir qidalandırıcı qoxusu ola bilər, heterojen bir toxuma və sut unudulmamış süd sütunlarına icazə verilə bilər. Dərinin bir qarışığı ilə qidalanması daha xoşagəlməz bir qoxu və qalın tərkibə malikdir. Körpələrdə laktoza qarşı dözümsüzlük olduqda, yeməklərin bağırsaqların əmələ gəlməməsi səbəbindən nəcisin yaşıl kölgəsi var, köpük görünür, qazın formalaşması nəticəsində meydana gəlir.

Yetkinlərdə

Bir ildən sonra laktoza həzm edən fermentlərin sayı azalır. Digər bir qida əlavə edilir, istehlak edilən süd miqdarı azalır. Bəzən böyüklərdəki laktoza intoleransın əlamətləri müəyyən xəstəliklərdə baş verir. Süd məhsulları yeyildikdən sonra görünür:

ishal (maye köpüklü stools),

mədədə kolik,

allergik dəri döküntüləri,

ümumi pozğunluq və daimi yorğunluq.

Hər yaşda baş verə biləcək süd intoleransının bir neçə səbəbi var. Bətnində primer və ya konjenital laktoza sindromu meydana gəlir. Bu vəziyyətdə, irsi laktaz çatışmazlığı tez-tez ailədə - ana, ata, baba və ya nənə tərəfindən müşahidə olunur. Genetik xəstəliklərin kasıb qidalanması halında, xəstəliyin mümkün əlamətlərinə xüsusi diqqət yetirilməlidir.

İkinci laktase intoleransı aşağıdakı xəstəliklərin əlamətlərindən biri kimi özünü göstərə bilər:

bağırsaq infeksiyaları - rotavirus, dizenteriya, giardiasis, enterit,

mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri,

İncə bağırsağın rezeksiyası sonrası reabilitasiya,

Təsnifat

Laktoza intolerans sindromunun bir neçə növü var:

Birincisi (doğuşdan laktaza intolerans) - süd şəkərini pozan ferment tamamilə yox olduqda - genetik səviyyədə formalaşmışdır. Bu, Uzaq Şərqin sakinləri və Şimali Afrikanın bəzi xalqları arasında miras alınmışdır,

ikincisi - bəzi xəstəliklərdən və xəstəliklərdən qaynaqlanan xəstəliyin əsas səbəbi xəstəliyin əlamətləri yox olur,

funksional - bədənin kifayət qədər ferment olmasına baxmayaraq, laktik turşuları assimilyasiya etmək üçün vaxt yoxdur,

Həzm sistemini tam formalaşmadığı erkən körpələrin müvəqqəti xarakteristikası. Bir qayda olaraq, müvəqqəti və üç-dörd aya keçir.

Diaqnostika

Laktozun parçalanması üçün fermentlərin qeyri-kafi olması üçün diaqnozu çox çətindir, çünki klinik görünüş (bağırsaq pozuqluğu, meteohəssaslıq, allergiya, ümumi xəsarət) digər ciddi xəstəliklərdə də baş verə bilər. Doğru diaqnozun ən asan və ən ümumi üsulu laktozu olan məhsulları ləğv etmək və simptomlardakı fərqləri təqib etməkdir. Bundan əlavə, diaqnozu təsdiqləmək üçün bir sıra testlər aparılır.

Laktoza çatışmazlığı analizləri

Diaqnozu müəyyən etmək üçün böyüklər və uşaqlardakı süd məhsullarının dözümsüzlüyünü müəyyənləşdirməyə kömək edən bir sıra testlər etmək olar:

nəcisdə karbohidrat artımının aşkar edilməsi,

nəcisin turşuluğun dərəcəsini müəyyən etmək üçün təhlillər - artan turşuluq (5,5-dən çox) laktoza,

nəfəs testi - laktoza ekshalasiya olunmuş havada ayrışırsa, hidrogen və metanın artan tərkibi aşkar edilərsə,

İncə bağırsağın mükəmməl membranının nümunələrini (biopsiyası) alaraq.

Xəstəliyin xüsusiyyətləri müalicə metodları xəstənin yaşına görə fərqlənir. Pediatrlar, ana südün qidalanma müddətini erkən körpələrə verməməyi tövsiyə etmir, ilk 10-15 qram "ön" sutu qabartmaq və onları yağlı və daha az "laktoz tərkibli" ikincili ilə bəsləmək yaxşıdır. Yenidoğularda vəziyyət fərqlidir, hamısı xəstəliyin növündən asılıdır.

Körpələrdə konjenital laktoz intoleransı aşkar edilərsə, laktoza daxil olmayan qarışıqlara çevrilməlidir. Əks təqdirdə, əsas xəstəliyin müalicəsi başlanmalı və bu, fermentlərin qeyri-kafi aktivliyinə səbəb olur və laktaz preparatları əlavə edilir. Emzirmə imtina ən son istifadə olunur. Süni qarışıqlarda böyüyən uşaqlar da laktozun intoleransının səbəbini müəyyənləşdirməlidirlər və terapevtik (laktozsuz, glutensiz və ya soy qarışığı) təyin edirlər.

Xəstəlik daha böyük bir dövrdə özünü göstərəndə, valideynlər laktase istehsalına səbəb olan qidalardan imtina etməyə çağırırlar, lakin həkimlər yalnız sindromu anadangəlmə vəziyyətindədirlər. Digər hallarda, laktaz terapiyası həyata keçirilir, bağırsaq mikroflorası bədəni daha yaxşı laktik turşu udduqda kömək edən probiotics ilə yaxşılaşdırılır. Yetkinlərdə laktoza intoleransın necə olduğuna bağlı olaraq xüsusi bir müalicə seçilir.

İlaçlar

Laktoza dağılması üçün fermentlərin çatışmazlığı ilə bağırsaq əsasən zərər çəkir, ona görə də mikrofloranı yaxşılaşdıran dərman qəbul etmək məsləhət görülür:

Bifidumbacterin ən azı 500 milyon hazırlanan mikroorqanizmlərin koloniyaları olan probiotikdir. Həzm bozukluğu üçün ən təsirli dərmanlardan biri. Minus - uzun müalicə kursu.

Bifidum Bug - bifidobakteriyaların maye konsentratı, laktoza daxil deyildir.

Atsipol - intestinal hüceyrələri bərpa etmək üçün kəskin bağırsaq infeksiyalarında istifadə olunan canlı acidophilic bakteriyalar.

Laktaza hazırlıqları

Laktoza əmələ gəlməsini təşviq edən dərmanlar var. Bəziləri asidik bir mühitdə hərəkət edir, digərləri isə qələvi və neytraldır.

Laktazar - 700 ədəd laktaz fermentini ehtiva edir. Minus - hər hansı bir pəhriz əlavə kimi, dərman hesab edilmir.

Lactrase - səmərəli süd məhsullarına əlavə olan Tilactase maddəsi əlavə olunur. Dezavantaj yüksək qiymətdir.

Baby Lactase - körpə və uşaqlar üçün, laktoza parçalanma fermentini hazırlamağa kömək edir, ana südü və ya formula əlavə edilə bilər. Eksi - yüksək qiymət.

Gənc uşaqlar üçün pəhriz

Babies vəziyyətə əsasən bir pəhriz verilir: əgər kilo normal, lakin tez-tez və boş dırnaqları varsa, laktase ehtiva edən preparatlar istifadə olunur, ancaq emzik saxlanılır. Körpənin "geri" süd ilə qidalanması lazımdır, laktoza daha az zəngin, gecə yemək məsləhət görülür, daha tez-tez döş dəyişdirmək daha yaxşıdır. Vəziyyət daha da ağırlaşırsa, laktoza tərkibli laktoz tərkibli və ya laktoza daxil olmayan qarışıqlarla birlikdə ana südü süni qidalanma ilə əvəz edilməsi təklif olunur. Tamamlayıcı qidaların tətbiqi ilə tərəvəz püresi (yerkökü, kabak, kələm) üzərində odaklanmalıdır.

Böyüklər və böyüklər üçün pəhriz

Nutritionists laktoza olan məhsulları dietdən tamamilə istisna etməyi məsləhət görmür, çünki bədənin tamamilə faydalı iz elementləri alına bilməz. Aşağıdakı prinsiplərə riayət etmək tövsiyə olunur:

digər məhsulları ilə laktoza daxil olur

inək südü keçisinin dəyişdirilməsi,

gündəlik laktoza normasının bir neçə yeməyə bölünməsi,

yağ tərkibi nə qədər yüksəksə, məhsulda az laktoza,

südün yağ kremi ilə dəyişdirilməsi,

canlı laktik turşu bakteriyaları ilə məhsulların istifadəsi,

Körpə körpələrində zəif laktoz udma ilə ana pəhriz

Həkimlər, lactase dözümsüzlüyündən əziyyət çəkirsə, nə üçün bir ana bətninə riayət etməsi lazım olduğuna dair yekdil rəy yoxdur. Ümumiyyətlə, laktozsuz bir pəhrizdə tam oturmaq tövsiyə edilmir, istehlakını azaltmaq daha yaxşıdır. Qidalandırıcı qidalardan ibarət qidalanma - qara çörək, üzüm, xəmir, qoz-fındıqların pəhrizdən çıxarılması ciddi bir tövsiyədir.

Laktoza qarşı dözümsüzlük müalicə edilə bilər və pəhriz nə qədər davam ediləcək? Əsas laktaza intolerans sahibləri arasında ən xəyal qırıcı proqnoz. Onlar bütün həyatlarını bir pəhriz səpmək lazımdır. Əldə edilən xəstəliyə görə, remisiyanın başlanğıcı və xəstəliyin təzahürü əlamətlərinin olmaması üçün gözləməlidir, daha sonra pendir, kefir, pendir ilə başlayaraq süt məhsullarını, yəni fermentasiya edilmiş süd məhsullarını tədricən tətbiq edin.

Erkən doğulmuş prematüre körpələrə müvəqqəti laktase intoleransı ilə düzgün müalicə ilə xəstəlik üç-dörd ay keçər. Süd formullarında yetişən körpə və körpə də laktaza çatışmazlığı düzəldən şansa malikdir. Müvafiq terapiya və qidalanma qaydalarının tətbiqi ilə tamamlayıcı qidaların tətbiqi ilə əlaqədar simptomlar yox olur.

Laktase çatışmazlığı növləri

Klinik praktikada üç əsas patoloji növü vardır:

  • konjenital laktoz intoleransı otozomal resessif xüsusiyyət kimi miras alınır və çox nadir hallarda olur. Doğumdan göründüyü kimi,
  • əsas laktoza intolerans (laktaza çatışmazlığı),
  • ikincil laktoz intoleransı (laktase çatışmazlığı)

İbtidai laktoz intoleransı laktaz fermentinin aşağı səviyyədə olduğu ilə əlaqədardır, ferment istehsalında azalma tədricən baş verir və bu forma uşaqlıqdan sonra inkişaf edir. Yalnız yetkinlərdə olur. Enterocytesə ziyan olmaması halında laktaz istehsalının qeyri-kafiliyi ilə xarakterizə edilən bir növ sindrom.

Heyvanlar dünyasında, bütün məməlilər laktozu sindirməyə, yetkinlik yaşına çatmağı bacarırlar və insan istisna deyil. Yetkinlərdə çatışmazlıq patoloji deyil, ferment aktivliyində yaşa bağlı bir azalmanın simptomudur.

Əgər milliyyət məsələsinə geri dönsəniz, şimal Avropa sakinləri hər yaşda yüksək laktaza aktivliyini göstərirlər. Ancaq Asiyalılar üçün çox erkən düşməyə başlayır.

İkincisi laktoz intoleransı (laktaza çatışmazlığı).

Bu tip sindrom böyüklər və uşaqlarda meydana gəlir. Laktase istehsal çatışmazlığı kiçik bağırsaq hüceyrələrinə ziyan fonunda inkişaf edir. İkincili və ya əldə edilmiş laktaz çatışmazlığı kəskin xəstəlik epizodları zamanı sağlam bir kəsikli bir insanda inkişaf edə bilər. Bu, mükəmməl membrana və ya narkotikə zəmanətdir. Orta laktaza çatışmazlığının bəzi səbəbləri:

  • kəskin gastroenterit,
  • giardiasis
  • ascariasis
  • Crohn xəstəliyi,
  • Çölyak xəstəliyi
  • tropik sprue, gastrinoma,
  • radiasiya enteriti, məsələn, xərçəng xəstələri radiasiya edildikdə,
  • diabetik gastropatiya,
  • karsinoid sindromu
  • whipple sindromu,
  • HİV-in enteropati,
  • kwashiorkor,
  • kemoterapi
  • pankreas adenomu, ülser inkişafı səbəb,
  • droppers vasitəsilə uzun məcburi qidalanma sonra.

Yetkinlik cəsədinə ferment laktazın olmaması nə qədər təhlükəlidir?

Enzimin əsas çatışmamazlığı ilə məşğul oldum - böyüklər üçün təhlükə yoxdur. Orta laktaza çatışmazlığı ilə hər şey demək olar ki, eynidır.

Süd içməyin və heç bir problem olmayacaq. Süd, yetkinlərin qidası deyil - nöqtə!

Hipolaktaziyanın şiddəti fərdi olaraq hər bir insanda meydana gəlir. Yetkinlərdə laktaz çatışmazlığının əlamətləri həm laktik intoleransın hər iki formasında da oxşardır. Fərq:

  • başlıca forma və simptomların parlaqlığı bədənə daxil olan böyük miqdarda süddən asılıdır,
  • orta səviyyədə süt şəkərinin minimum miqdarı yüngül bağırsağın iltihablı mukozasında tamamilə zəiflədiyi üçün sanki tam rəngdə çiçəklənir.

Lakin əsasən laktaz çatışmazlığı səbəb olan laktoz intoleransını göstərən simptomlar aşağıdakı təfsirlərə salınır.

  • Simptomlar hər zaman içməli süd ilə əlaqələndirilir. və ya süd məhsulları
  • diareya ola bilər, ancaq kabızlık qeyri-adi deyil, bəzən simptomların dəyişməsi: indi ishal, indi kabızlık,
  • daimi rahatsızlıq, ağrı, bulantı mümkün,
  • İştahsızlıq və şiddətli şişkin hissi - səliqədir

Yetkinlər, başlıca simptomları bilsəydilər, testlərdən əvvəl, hətta laktoza qarşı dözümsüzlükdən şübhələnə bilərlər və bu müalicə heç bir müalicə metoduna kömək etməyəcəklər.

Semptomlar varsa və südü içmədinizsə, başqa bir nahiyyət səbəbini aramalısınız.

Semptomlar, irritabl bağırsaq sindromuna çox bənzəyir və süt məhsullarını tamamilə aradan qaldıraraq yalnız başqa bir vəziyyətdən fərqləndirə bilərsiniz. Bəzən bu iki patoloji birlikdə birləşir.

Yetkinlərdə laktaz çatışmazlığını təsdiqləyən laboratoriya işləri

Yetkinlərdə, ilk laktoza intoleransın simptomları, laktaz çatışmazlığı normativdir, diaqnostikanın xəstəliyi və beynəlxalq təklifləri deyil, gastroenterologlar ilk diaqnostik test kimi təklif edirlər:

  • südü aradan qaldırmaq
  • süd istisna olunarsa və daha yaxşı olarsa, dərin "diaqnoz" tələb olunmur! Əgər tibbi laboratoriyanı maliyyə ilə dəstəkləmək istəyirsinizsə?

Bəzi şübhəli hallarda, eyni "beynəlxalq standartlar" bir neçə daha çox test təklif edir:

  • laktoza yüklə qan testi. Xəstə 50 ml laktoza əmələ gətirir və sonra qrafik şəklində və əyri məlumatları yazaraq qan şəkərinin səviyyəsini ölçür. Laktase çatışmazlığı əyri düzəldir, bağırsaqda absorbsiyası olmadığı üçün qrafik 60 və 120 dəqiqədən sonra qlükoza artım göstərmir.
  • süd yük testi 500 ml süd vermək və qan şəkər səviyyəsini ölçmək. Qan şəkərinin səviyyəsi 9 mq / dl-dən azdırsa, bu bağırsaqda qlükoza udulmasının pozulmasını təsdiqləyir.

Bütün digər testlər yalnız diaqnostik diaqnoz üçün digər ciddi xəstəliklərlə, məsələn, çölyak xəstəliyində orta laktoz intoleransının öyrənilməsi üçün lazım ola bilər.

  • Nəcisin təhlili. Bu test karbohidratlar miqdarını və pH səviyyəsini göstərir. Sağlam bir adamda axırda karbonhidratlar yoxdur. Laktase çatışmazlığı sindromunda onların varlığı ilə müəyyən edilir və pH 5.5 və aşağı səviyyəyə düşür.
  • exhaled hydrogen konsentrasiyası üzərində analiz. Laktoza yükləmə ilə də həyata keçirilir. Nümunələr hər yarım saatda altı dəfə tərtib edilir.
  • biopsiyası və ferment fəaliyyətinin təhlili. Onun tutulması üçün mükəmməl membran yuyucudan alınır. Bu testin nəticəsi ən etibarlı hesab edilir. (praktikada bu, tətbiq edilmir, çünki bu invaziv üsuldur və ağırlaşmalar var).
  • Məsələn, çölyak xəstəliyi vəziyyətində ikincil laktoz intoleransının səbəbini öyrənmək üçün bəzən genetik test aparılır.

Yetkinlərə xüsusi testlər əlavə olaraq, diareya və şişkinlik ola bilən bir simptom, digər xəstəliklər istisna olunur. Analizlərə cavab verildikdən sonra, bir diyetisyen ilə birlikdə, inkişaf etmiş bir terapevtik bəslənmənin menyusudur. Enzimler təyin edilir və simptomları aradan qaldırmaq üçün tədbirlər görülür.

Süd şəkərinə dözməyən insanlar üçün pəhriz

  • Etiketləri oxumaq və süd şəkərini ehtiva edən məhsulların istehlakını məhdudlaşdırmaq məsləhətdir: məsələn, mayonez, souslar, şirniyyat
  • Большинство больных могут спокойно выпить один стакан молока без развития неприятных симптомов.
  • Йогурт и сыр обычно не вызывают неприятных симптомов
  • Можно употреблять ферментированное молоко, соевое молоко,
  • Рекомендуется кальций в виде добавки.
  • Yağlı süd və çikolatalı süd sızan süddən daha yaxşı tolere edilir.

Kəskin bozukluğun müalicəsi

Artıq razılaşdığımız kimi - təbii laktoza qarşı dözümsüzlüyü həb ilə müalicə etməyə dəyər deyil. Orta laktaza çatışmazlığı aşağıdakı kimi müalicə olunur:

  • laktoza, yəni süd və süd məhsulları,
  • xəstəliyin müalicəsi - bir ferment çatışmazlığı qaynağı (məsələn, kəskin qastroenterit),
  • laktoza həzm üçün bədəni lazımi fermentlərlə təmin edər, enzim laktaza tablet və ya kapsulları tətbiq edin.

Perde ilə bir qədər daha çox dilçilik: "Laktoza çatışmazlığı", dil baxımından, bədəndə "süd şəkərinin olmaması" deməkdir, nəzəri cəhətdən, laktoza çatışmazlığı - bu, yenidoğanın ana südündə süd şəkərinin olmaması və ya yemək xəstəliyinin bir növü ola bilər Afrikada ac uşaqlar var. Qəbul edən fikirlərim tibbi jurnallarda laktoza çatışmazlığı ilə bağlı bir iş tapdılar (Laktoza Yetkinliyi Klinik Pediatriya 11/2008), lakin bu müddət bizim yazımızın mövzusuna və böyüklər deyil sindirilmiş süd şəkər.

Ümumi qaydalar

Laktase çatışmazlığı - bu bir seçimdir fermentopatilaktozun parçalanma qabiliyyəti səbəbindən (təbii disakaridsüt məhsullarında olan) kiçik bağırsaqda parietal həzm fermentinin fəaliyyətinin azalması səbəbindən - laktase.

Bu fermentin fəaliyyətinin pozulması dərəcəsinə görə tamamilə yoxalaktaziya) və fəaliyyətin qismən azalması (hipolaktaziya). Laktoza intolerans keçici (müvəqqəti, məsələn, erkən doğulmuş körpələrdə) və ya qalıcı ola bilər (miras alınmış genetik xüsusiyyətlərlə əlaqəli olduqca nadir bir forma).

Yetkinlərdə, kiçik bağırsaq xəstəliklərinin fonunda baş verən orta (həmçinin keçici) dözümsüzlük daha çox olur. Belə xəstəliklər ola bilər Crohn xəstəliyi, qeyri-spesifik ülseratif kolitbağırsaq infeksiyaları Çölyak xəstəliyi, bağırsaq əməliyyatı.

Laktase fəaliyyəti yaşla (konstitusiya çatışmazlığı) azalır və bu proses patoloji hesab edilmir. Ən çox yetkinlərdə ferment 200 ml süd içərisində olan süd şəkərinin fermentasiyası üçün kifayət olmayan bir miqdarda istehsal olunur. Südün şəkər dözümsüzlüyü həmişə müalicə ediləcək bir xəstəlik olaraq qəbul edilmir. Yalnız xəstələrin nisbətən az nisbəti tibbi müdaxilə tələb edir.

Bütün variantları ilə laktase çatışmazlığı Gastrointestinal bozukluklar ön planda. Normalda süd şəkərinə bölünür qlükozagalaktozvə dərhal kiçik bağırsağın içərisinə daxil olurlar. İncə bağırsaqda fermentlənməmiş laktoza çox miqdarda hidrogen meydana gəlməsi ilə bağırsaqda laktik turşu bakteriyası ilə fermentasiya olunur, CO2, üzvi turşularımetan.

Fermentasiya bu məhsul peristalsis artırır, şişkinlik və bağırsaq kolikasının görünüşünə səbəb olur. Sütundakı undigested süd şəkər suyun sekresiyasını artırır və bu da maye, köklü bir nəcib odun var ki, fermentasiya diareyası. Laktozun tamamlanmamış parçalanmasının mümkünlüyü də mümkündür, bu həyəcan və qıcıqlanma ilə ortaya çıxır.

Yetkin əhalinin bir hissəsi qeyd olunur məzlumistehsalın dayandırılması ilə bağlıdır serotonin unutulmayan laktoz. Bağırsağın tərkibində böyük miqdarda lactose və patogen floranın yayılması görülür. Bu simptomların hamısı içməli olduqda, xüsusilə də bütün sütlərdə görünür.

Enzimin azalması səviyyəsinə görə semptomların şiddeti, xüsusiyyətləri biokenoz, və bədən daxilində gələn süd şəkər miqdarı. Xəstədə doza təsirli bir təsirə malikdir: laktoz yükü nə qədər böyükdürsə, klinik təzahürlər daha çox ifadə edilir.

Bu vəziyyətin diaqnozunda müxtəlif üsullar istifadə olunur: turşuluq və karbohidrat tərkibinə görə nəcisin öyrənilməsi, hidrogen məzmunu və metan ekzallaşdırılmış havada, həmçinin dietolektikanın diaqnostikası, dietdə laktozun azalması bir azalmaya səbəb olur ishalsəliqədir.

Müalicənin əsasları kifayət qədər pəhriz terapiyasıdır. Semptomların şiddətindən asılı olaraq, pəhriz laktoza olan məhsulların məhdudlaşdırılması və ya istisna edilməsini təmin edir. Onun müddəti də xəstəlik şəklində və klinik görünüşündən asılıdır.

Pəhriz müalicəsinin əsas prinsipləri:

  • aşağı laktoz və ya laktozsuz dietə uyğunluq,
  • acidophilic məhsulların istifadəsi,
  • bol su içmək
  • vitamin və mikroelementlərin subsidiyası,
  • tətbiqi önprobitotics.

Laktozun aradan qaldırılması ilə qidalanma metabolik bozuklukları bərpa etməyə və bağırsaq florasını normallaşdırmağa kömək edir. Ağır hallarda xəstə müxtəlif məhsullarda yalnız 1 g süd şəkərini və orta şiddəti - 10 qata qədər istehlak edə bilər, buna görə də məhsulun 100 qədir təzahürü üçün rahatdır.

Bağırsaq xəstəliklərinin fonunda ikincil çatışmazlıq halında (məsələn, alevlenme zamanı Crohn xəstəliyi geniş mukozal lezyonlarla) əsas xəstəliyin müalicəsinə diqqət yetirilir. Belə hallarda, pəhrizdə süd şəkərinin miqdarının azaldılması fermentin müstəqil bərpa olunduğu zaman, kiçik bağırsağın şişkinliyini bərpa etməsinə qədər müvəqqəti olaraq həyata keçirilir.

Bu vəziyyətdə tibbi rasyonlar yemək üsulları, qaynar, çörəkçilik və ya bişirmə üsullarına uyğun olaraq qurulur. Təmizliyə nail olunduqda (1-3 aydan sonra) bəslənmə tədricən genişlənir, süd məhsulları tətbiq edilir, lakin vəziyyəti idarə edir.

Çox vaxt, yetişkinlər süd məhsullarına yaxşı möhkəmdirlər, çünki onların hazırlanma texnologiyası laktoz səviyyəsinin azaldılmasını nəzərdə tutur (kefirdə, süt şəkərinin 98% fermentləşdirilmiş vəziyyətdədir). Eyni də mayalanmış qatıq üçün tətbiq olunur L. bulgaricusS. Thermophilus. Bu qatıq mədəniyyəti istehsal prosesində süd şəkərini pozur (məzmunu 20-30% azalır) və insan bağırsağında. Bu, qatıqlı xəstələrin yaxşı tolerantlığını müəyyənləşdirir.

Fermentasiya olunmuş süd məhsullarının üstünlükləri onların ən yaxşı sindirilməsidir, ancaq canlı laktik turşu bakteriyası ilə məhsul almaq lazımdır (ya da özünüzü yaratmaq). Yetkin pendir, pendir və kərə yağı tərkibində laktoza yoxdur və onların qəbul edilməsi narahatlıq doğurmur. Enzim aktivliyinin azaldılması ilə (hipolaktaziya) Siz kiçik miqdarda süd istifadə edə bilərsiniz (gündə 150 ​​ml qədər). Yalnız vəziyyəti boş mədədən və həftədə 2 dəfədən artıq istifadə etməkdir. Bundan əlavə, ferment sistemlərinin kiçik miqdarda süd təyin etməsi ilə təhsili göstərilir.

Konaktiv genezinin laktaza çatışmamazlığı halında yiyecek (primer) heç bir laktoz içermemeli ve bu yiyecek yaşam üçün gözlemlenmelidir. Yoğrulmuş süd, kərə yağı ilə hazırlanmış qənnadı məmulatları, südlü şirniyyat, karamel pəhrizdən çıxarılır. Süt məhsullarına əlavə olaraq bu kolbasa, ət hazırlığı və ya konserv məhsulları üçün də tətbiq edilir. Təəssüf ki, bu karbohidratın tərkibində qidalardakı məzmun daim açıqlanmır.

Bu xəstəliyin kanıtlanmış bağlantısı bağırsaq dysbiozubuna görə qəbul qəbul edilir probiotics. Onların alınması xəstələrin vəziyyətini yaxşılaşdırır və lipid metabolizmasını normallaşdırır. Məsələn, Biofank kapsul şəklində şifahi və tozlardan kokteyl hazırlamaq mümkündür. Bu şəxslərə probiotics təyin edərkən, laktoza olmamasını təmin etməlisiniz.

Zəruri hallarda, protein çatışmazlığının düzəldilməsi (xüsusi diyet məhsulları və ya parenteral qidalanma üçün hazırlıq) edilir. Konvensial südün aşağı laktoz krem, süd və ya xama ilə əvəz edilməsi məsləhətdir. Demək olar ki, həmişə mövcud deyil və onlar ucuz deyillər. Əgər siz məcbur edirsinizsə kabızlık süd şəkərinin miqdarını artırmaq lazımdır. Vitamin müalicəsi və minerallarda süd subsidiyası da qanda kalsium səviyyəsinin azalması nəzərə alınmaqla zəruridir.

Rəqəmli Məhsullar

Yetkinlərdə laktaza çatışmazlığı üçün pəhriz daxildir:

  • Soya südü, soya qarışığı və soya məhsulları.
  • Hər hansı bir hazırlıqda az yağlı ət, quş, balıq, amma diarey dövründə qaynar və buxar yeməklərə üstünlük verilir.
  • Şorbalar dənli və tərəvəz ilə zəif bir suda bişirilir. Köftələr, yumurta qarışığı əlavə edə bilərsiniz.
  • Aşağı laktoza süd qarışığı.
  • Hər hansı bitki yağı.
  • Bütün meyvə və tərəvəz təzə və bişirilmişdir. Legumes Meyvə və tərəvəz şirələri. Meyvə, mantar, kompot, jelly, təbii şirniyyat, mürəbbə və murdar yemək üçün istifadə edilə bilər.
  • Hər hansı formada yumurta.
  • Makaron buğdan unundan hazırlanmışdır, ancaq onların əlavələr içində olmadığından əmin olmaq lazımdır. Bu baxımdan yalnız un istifadə edərək, evdə hazırlanmış əriştə və evdə çörək bişirmək daha yaxşıdır.
  • Zərərsiz hazır çörək.
  • Hər hansı bir taxıl. Porridges su və ya suda bişirilir. Süd əlavə etmədən taxıldan, makarondan müxtəlif güveçlər və pudinglər hazırlaya bilərsiniz.
  • Donuz lardası.
  • Hər hansı bir fındıq.
  • Jam, bal, şərbət.
  • Hər cür şəkər, sakarin.
  • Alkoqollu içkilər (şərab, suyu, pivə).
  • Kalsium zəngin şirələri və soya məhsulları.
  • İçkilərdə çay, zəif qəhvə, kakao, suda bişirilmiş, suyu çubuqları və müxtəlif şirələr.

Taşınabilirlik vasitəsi ilə aşağıdakıları əlavə edə bilərsiniz:

  • Keyfiyyətli pendirlər: daha uzun olanda, daha az süd şəkərini ehtiva edirlər, buna görə də ağır və yarı çətin pendirlər istehlak edilə bilər.
  • Ekşi süd məhsulları və yağ süzgəcləri.
  • Yağ, yağlı krem ​​- az süd şəkərini ehtiva edir, buna görə kiçik miqdarda istifadə edilməsinə icazə verilir. Yağ məzmunu nə qədər yüksək olsa da, süd şəkərini aşağı salır. Bundan əlavə, bütün şirin süd məhsulları da yaxşı tolere edilə bilər.

Bu laktozun da parçalanması ilə bağlıdır α-glucosidase sucrose və sonuncu süd məhsuluna əlavə edərək laktoza tolerantlığı artırır.

Mənbələr vitamin aqaraciyər, yerkökü, maydanoz, soya, qarğıdalı, viburnum, yaşıl soğan, brokoli, yumurta. B vitamini qrupu bütün qoz-fındıqda, lobya, brokkoli, ispanaq, qaraciyər, noxud, dəniz taxta, sarımsaq, darı və yulaf ezmesi, donuz əti, tuna, qəlib, brokkoli və marulda aşkar edilmişdir.

Kalsium tərkibli məhsullar: susam, badam, kətan toxumu, tofu, qurudulmuş rozmarin və maydanoz, haşhaş toxumu, sarımsaq, fıstıq, brokoli, ispanaq, qala, yaşıl şalgam və soğan.

Kalsiumun udulması üçün, qəbulun təmin edilməsi lazımdır vitamin D məhsullar (qoz, pollock, tuna, dəniz basması, alabalıq, cod qaraciyər yağı, sidr yağı, meyvələr) və fosfor (yağlı balıq, balqabaq toxumu, quru göbələk, kəpək, çay). Bitki yağı, qoz-fındıq, çuğundur suyunun kalsiumun sümüyünü artırın.

Yetkinlərdə laktoz intoleransı (laktaza çatışmazlığı)

  • C / C, böyüklərdəki laktoz intoleransı ilə əlaqəli genotipdir.
  • C / T laktase aktivliyinin dəyişən səviyyəsi ilə əlaqəli bir genotipdir. Orta laktaza çatışmazlığı inkişaf riski.
  • T / T, yetkinlərdə laktozun yaxşı tolerantlığı ilə əlaqəli bir genotipdir.

Laktase aktivliyinin kiçik bağırsaqlara daxil olan bütün laktozu həzm etmək üçün yetərli olmadığı hallarda, tərkibli disakarid geniş bağırsağa daxil olur və ya müxtəlif mikroorqanizmlər üçün qida maddəsi olur. Bu bakteriyalar laktozu qısa zəncirli yağ turşularına, laktik turşuya, karbon dioksidə, metana, hidrojene və suya çevirir, bu isə osmotik ishalın inkişafına gətirib çıxarır.

Bir çox test var. Ən sadə laktoza (süd) yükündən sonra sidikdə bir galaktoz zolağı təsviridir.

Sidikdə galaktoz tərkibinin müəyyən edilməsi. Bu üsullar qlükoza deyil, laktozun hidrolizi zamanı meydana çıxan galaktozu öyrənmək prinsipinə əsaslanır. Qan və sidikdə qalaktozun miqdarı galaktoz dehidrogenaz və ya galaktoz oksidazdan istifadə edərək biokimyəvi reaksiyalar istifadə etməklə müəyyən edilir. Yüksək həssas metod olan göstəriş zolaqları ilə sidikdə qalaktozu keyfiyyətcə müəyyən etmək mümkündür. Sidik şəkərini aşkar etmək üçün hazırlanan klinitest həblər var.


Tədqiqat aşağıdakı kimi aparılır. Mövzu, qaraciyərdə galaktozun sürətli metabolizmasının qarşısını almaq üçün 50 ml laktozun ləğv edildiyi 400 ml suyun içərisində etanol 1 kiloqram ağırlığında 1 kiloqrama 0.25 qr dozada sərxoş olunacaq mayəyə əlavə edilir. Tədqiqat üçün qan və sidik suda həll olunan laktozun alınmasından 40 dəqiqə sonra aparılır. Hipolaktaziyada qan içində galaktozun miqdarı 0,3 mmol / l-dən çox deyil, sidikdəki konsentrasiyası 2 mmol / l-dən aşağı qalır.

Pin
Send
Share
Send
Send