Vitaminlər

Bədənin B6 vitamini nədən ibarətdir?

Pin
Send
Share
Send
Send


B qrupunun ən məşhur vitaminidir. Bu, yorğunluq və stress üçün istifadə olunur və sinir sistemi, ürək və oynaqların müalicəsində də istifadə olunur. Bu qrupun başqa bir nümayəndəsi ilə birlikdə (vitamin B6 və B12) protein həzm prosesinə böyük töhfə verir.

Vitamin B6 (piridoksin) ən vacib B vitamidir, suda həll edilir, sürətlə aradan qaldırılır və buna görə cəsəddə yığılmır (səkkiz saata qədər göstərilir), buna görə daim daim artırılmalıdır. 1926-cı ildə bir yan məhsul olaraq açıldı.

Piroksin, piroksin, piroksinin kimyəvi tərkibi törəmələri qrupunun nümayəndəsi. Bədənə təsirləri bərabərdir.

Piridoksin istiliyə və yüksək temperatura davamlıdır, yalnız günəş işığı bu barədə dağıdıcı təsir göstərir. Pişirmə prosesində vitaminlərin 40% -i itirilir.

Vitamin B6 (piridoksin) müxtəlif faydalı xüsusiyyətlərə malik olan müxtəlif vəzifələri həll edir, lakin əsas və ən vacib funksiyası amin turşularının metabolizmini təmin etməkdir - bunlar proteinlərin tikildiyi "tikinti blokları "dır. Əslində burada xəstəliklərimizin əksəriyyəti səbəb olur.

Qaraciyərdə piridoksin amin turşularının emalında iştirak edən transaminaz fermentini sintez edir. Bundan əlavə, zəruri olduqda bu ferment zülalların emiliyini tənzimləyir.

Kim B6 vitamini lazımdır

Bir müddətdə bir neçə vitamin aşkar edən amerikalı professor Albert Saint-Diery: piridoksin, askorbin turşusu, riboflavin, biotin, tiamin (1934). B6 vitamini 20 il ərzində araşdırdığım üçün aşağıdakı nəticələr verdilər: qaraciyər analarının istehlakını 2 mq və hamilə qadınlardan 2,5 mq-dən 20-25 mq-dək (10 dəfə) artırmalıdır.

Maddənin artan dozası lazımdır:

  • estrogen ehtiva edən dərman almış qadınlar
  • Hamilə qadınlar ən çox östrojen sayını təşkil edən hamilə qadınlar və hamiləliyin sonu ilə bəzən vitamin dozasını normaldan 1000 qat daha çox artırmaq lazımdır,
  • premenstrüel dövrünün son iki həftəsi, bədənin ən çox östrojen istehsal etdiyi zaman,
  • çəki itirmək, bütün səylərə baxmayaraq kilo verə bilməyən (B6 vitamini çatışmazlığı ola bilər)
  • çox stress yaşayan və ya depressiyaya meylli olan insanlar,
  • steroid qəbul edənlərə, məsələn, kortizon,
  • müalicə etmək çətin olan və yağ bezlərinin nəzarətsiz fəaliyyətindən qaynaqlanan ağır acne olan ergenlər. 1 qr krem ​​10 - 50 mq vitamin B6 ibarət olan məlhəm tətbiq edilərkən, dırmaşma 5 - 21 gün müddətində istifadə edilə bilər,
  • aşağı toxunulmazlıqla
  • Qidalanan və avitaminozu olan insanlar,
  • artmış təzyiq və miyokard infarktı riski ilə,
  • sedef, dermatit, diatez olan insanlar.

B6 vitaminin olmaması

Vitamin B6 çatışmazlığı bu əlamətlər ilə müşayiət olunur.

  • məzlum dövlət
  • qıcıqlanma,
  • Insomnia
  • hamilə qadınlarda toksikoz,
  • stomatit
  • anemiya,
  • konvulsiyalar və konvulsiyalar
  • konjonktivit.

Maqneziumla birlikdə piridoksin diabetin müalicəsinə və müalicə prosesində mənfi təsirin olmamasına kömək edir. Araşdırmalar göstərir ki, vitamin çatışmazlığı pankreas problemləri ilə nəticələnə bilər, sinir bozukluklarına, sinirliliklərə, apatiyə səbəb olur. Bu çatışmazlıq müxtəlif deri xəstəliklərində, eləcə də saç tökülməsində, immunitetin azaldılmasında, habelə havanın damlacıqları ilə ötürülən yoluxucu xəstəliklərə bədənin qeyri-sabitliyində özünü göstərə bilər.

B6 vitamini qaynaqları. Nə qidalar B6 vitamini ehtiva edir?

Maddənin ən yüksək məzmunu qaraciyər və maya.

Ərzaq içərisində yalnız zəngin bir vitamin mənbəyi deyil, onu qorumaq da çox vacibdir. Pişirmə prosesində böyük miqdarda vitamin itirilir: dondurulmuş, tərəvəz və meyvələr, 50% -70% -ə qədər qorunan zaman piridoksinin 40% itirdikdə, istilik müalicəsi zamanı B6-dan 90% -ə qədər itirirlər. Buna görə də, bu faktları nəzərə almalı və bir az pəhriz və piridoksin ehtiyatları bir az dəyişsin. Məsələn, çörək və pasta bişirərkən, bir az kəpək əlavə edin, pəhriz üçün qoz-fındıq əlavə edin və bişirərkən folqa ilə kartof sarın, buxar tərəvəzləri və s.

Vitaminlər və bədən

Vitaminlər - bədən üçün ən vacib elementlər, bütün orqanların fəaliyyətində iştirak edirlər. İnsan bədənində vitaminlər yaranmır (və əgər yaranırsa, daha az miqdarda), ancaq ərzaqdan şəklində gəlirlər. Vitaminlər hüceyrələrin böyüməsinə, immunitet sisteminin güclənməsinə kömək edir, onsuzda bədənin metabolik prosesləri yoxdur.

İnsan vitaminləri çox kiçik dozalarda lazımdır, lakin onların fizioloji ehtiyacı gündəlik və sabitdir. Ən azı bir vitamin çatışmazlığı bir şəxs üçün geri dönməz nəticələrlə təhdid edir. Faydalı elementlərin olmaması fiziki və zehni qabiliyyətlərə, toxuma və daxili orqanlara mənfi təsir göstərir, maddələr mübadiləsinin pozulması, inkişaf və böyümə yavaşlatılır.

Müvafiq və düzgün bəslənmə ilə cəsəd hormonların istehsalına, metabolik prosesin tənzimlənməsinə və orqanların sinxron işləməsinə kömək edən bütün lazımi vitaminləri alır. Bir insan uyğun və sağlam hiss edir, soyuqdəyməyə, istiliyə dözür və problemsiz infeksionlara davamlıdır.

Sağlam, balanslı bəslənməyə və sağlam qalın!

Adı qarışıqlığı

Artıq qeyd edildiyi kimi, B6 molekulların tərkibində fərqlənən üç fərqli formada görünən bir maddədir. Bir elementin bütün formullarına praktikada vitaminlər deyilir. Bu vəziyyətdə onlar müxtəlif adlanır - piridoksamin, piridoksal və piridoksin. Hər bir maddə söz mövzusu vitamin tətbiq edilir.

Qarışıqlığın qarşısını almaq üçün yalnız bir ad qoymağa qərar verildi. Bəs vitamin B6 fərqli olaraq nədir? Bu gün ümumi dövr piridoksin.

Qeyd etmək lazımdır ki, artıq köhnəlmiş, lakin bəzən hələ də ədəbiyyatda rast gəlinən digər adlar - Y faktorudur və ya addermin.

Vitamin B 6 bədənin üzərində çoxfunksiyalı təsir göstərir:

  • Kreatin səviyyəsini artırır, lipid və yağ metabolizasiyasının proseslərini normallaşdırır, doymamış yağların asimiliyi prosesini sürətləndirir.
  • İmmunitet sistemini gücləndirir, qan meydana gəlməsinə müsbət təsir göstərir, T-hüceyrələrinin sayını təsir göstərir.
  • Qan plazma şəkər səviyyəsini normallaşdırır, hüceyrələrə qlükozanı ehtiva edən metabolik proseslər yaratmağa kömək edir.
  • Bədbəxtlik və görmə itkisi riskini azaldır.
  • Təhlükəli amin turşularının homosisteinin çıxarılmasına kömək edir, bununla birlikdə ürək xəstəliyinə yol açır. Elm adamları, hormosisteinin həddindən artıq birikməsinin ürək atışlarına və vuruşlara səbəb olduğu qənaətinə gəldi.
  • Qadın hormonlarını balansda saxlayır, östriyolü estriolə çevirməyə kömək edir. Sonuncu bədən üçün daha az təhlükəli sayılır. Nəticədə, B vitamini malign bir şişin inkişaf riskini azaldır.
  • Ginekoloji problemlərin müalicəsində - uterin miyom, mastopatiya, endometrioz və s.
  • Adət zamanı qadın orqanının vəziyyətini azaldır.
  • Həyəcanı artırır, depressiya inkişaf riski azalır.
  • Qan döyür, qan damarlarının tıkanma riski və qan tökülməsinin əmələ gəlməsi riski azalır.

Nə məhsullar var?

Vitamin B 6 bir çox yeməkdədir. Bu pəhrizin ən zəngin üzvləri bunlardır:

  • havuç
  • şirin kiraz
  • fındıq
  • qoz,
  • pomidor,
  • gül kələm və ağ kələm,
  • portağal,
  • ispanaq
  • şirin bibər
  • horseradish
  • limon
  • maya və digərləri.

Yuxarıda göstərilən məhsullarda sözügedən maddə ən böyük həcmdədir. Amma piridoksin həcminin aşağı olduğu məhsullar var. Bunlar arasında:

  • noxud
  • fasulye,
  • fasulye,
  • noxudlar
  • mərcimək
  • yumurta,
  • taxıl,
  • qaraciyər (quşlar və heyvanlar),
  • süd və süd məhsulları.

Alınması: formalar, dozaj

Piridoksin istifadəsinə dair göstərişlərin tərkibi böyük ölçüdə xəstəliyin forması və növü ilə bağlıdır.

Vitamin şəklindən asılı olaraq, dozaj aşağıdakı kimi olacaq:

  • Həblər. Bu seçim idarəetmə rahatlığı və uyğunluq dozasının asanlığı səbəbindən məşhurdur. Yetkinlərə 2.5 mq / gün, uşaqlarda isə 2 mq tövsiyə olunur. Hipovitaminoz vəziyyətində dozada on pillə 25-30 mq artar. Qəbul tezliyi gündə 1-2 dəfə. Optimal vaxt - yeməkdən sonra.
  • Enjeksiyonlar. Enjeksiyonlar iki növdə - intramüsküler və intravenöz olaraq təyin edilir. Bəlkə də dərinin tətbiqi (50-100 mq bir dozada).

Artıq qeyd edildiyi kimi qəbulun xüsusiyyətləri bir sıra digər amillərə (yaş, xəstəliyin olması və s.) Bağlıdır. Aşağıdakı variantlar:

  1. Uşaqlar üçün. Piridoksin uşaq orqanının yetkinlikdən daha az ehtiyacı olan bir maddədir. Fərqli olan hər şey dozadan ibarətdir:
    • altı aya qədər - 0,1 mg / gün,
    • bir ildən üç ilədək - 0,5mq,
    • dörd ildən səkkiz ilədək - 0,6-0,7 mq,
    • doqquzdan on üç ilədək - 1.0 mg.
  2. Xəstəliklərdə. B6 vitamininin nə üçün lazım olduğunu nəzərə alaraq, müxtəlif xəstəliklərdə stabilləşdirici xüsusiyyətlərini qeyd etmək lazımdır:
    • Depressiya ilə - 200 mg / gün,
    • anemiyanın müalicəsində - 100 mq,
    • isoniazid ilə zəhərlənmə zamanı, ftivazidom - 60-100 mq,
    • parkinsonizmlə - 60-100 mq.

İstifadəyə dair göstərişlər

Piridoksinin çoxfunksiyalı təsiri tibbdə məşhurdur. Beləliklə, istifadə üçün göstəricilər aşağıdakılardır:

  • Uzun müddətli stress
  • uzun yoluxucu xəstəliklər axını
  • müalicə və beriberi xəstəliyinin qarşısının alınması,
  • hemodializ
  • qaraciyər zərər,
  • postoperatif vəziyyət, bir insanın mədə və ya bağırsaq hissəsini çıxarması halında,
  • diuretiklərin hərəkətini artırmağın və s.

Bir vitamin kömək edə biləcək xəstəlikləri gətirsəniz, siyahısı olduqca təsirli olacaq:

  • preeklampsi,
  • sedef,
  • dermatit
  • eksudativ diatez,
  • parkinsonizm
  • ishal,
  • Meniere xəstəliyi
  • radikülit,
  • hepatit
  • Minik xəstəliyi,
  • nevrit və s.

Beləliklə, B6 vitamini, beriberi, dəri xəstəlikləri, sinir sistemi problemləri və metabolik proseslərin qarşısının alınmasında və müalicəsində təsirli olur. Bundan əlavə, saçın vəziyyəti, dırnaq lövhələri və dəri vəziyyətini yaxşılaşdırma qabiliyyəti sayəsində kosmetoloji sahəsində daha çox istifadə olunur.

Diqqət və üstünlük necədir?

Doza tövsiyələr təqib olunarsa, piridoksin çatışmazlığı riski yüksəkdir. Problem aşağıdakı xüsusiyyətlərə görə qəbul edilə bilər:

  • Uyanıklığın inkişafı. Bir vitamin çatışmazlığı ilə, şəxs inhibe olur, qıcıqlanma əlamətləri görünür.
  • İştahanın pozulması, bulanma (gag refleksi) baş verə bilər.
  • Qaşların, boyun ətrafındakı və ətrafındakı ətrafdakı dərilər quru olur, çatlaqlara və digər zərərlərə səbəb ola bilər.
  • Ağızın köşelerində kiçik yaralar görünür.
  • Problemi yatmaq.
  • Saç onun parlaqlığını itirir, düşür.
  • Depressiya əlamətləri görünür. Eyni zamanda, müvafiq müalicə olmadan, problem uzun müddət gecikdirilə bilər.
  • Böyrək daşlarının formalaşması.
  • Stomatit
  • Konyunktivit.

Bir vitamin almaq və hansı dozada - həkim tərəfindən təyin olundu.

Uşaqlarda, çatışmazlıq fərqli olaraq ortaya çıxır:

  • böyümə geriliyi
  • Gastrointestinal bozukluklar
  • epilepsiyə bənzəyən ağır kramplar,
  • yüksək həssaslıq.

Qeyd edilməlidir və aşırı dozada piridoksin riski. Ən çox bədənin sidiklə birlikdə bədəndən çıxarılması, lakin uzun müddətə sui-istifadə vəziyyətində mənfi reaksiyalar meydana çıxa bilər. Bunlar arasında:

  • yuxu zamanı narahatlıq,
  • çox canlı rəylər,
  • digər nevroloji xəstəliklər.

Yan təsirlər və əks göstərişlər

Praktikada vitaminlərin absorbsiyası ilə bağlı problemlər çox azdır. Bunun səbəbi maddənin aşağı zəhərli olması və qalınlığın bədəndən çıxarılmasının asanlığıdır. Riskdə fərdi dözümsüzlük olan insanlar var. Belə hallarda baş vermə riski yüksəkdir:

  • ürtiker,
  • silah və bacaklarda qaranlıq hissləri,
  • əlamətlərin itməsi
  • ümumi həssaslıq itkisi
  • sıxılma hissi.

  • mədə xorası,
  • duodenal ülser,
  • iskemik ürək xəstəliyi.

Hamiləlik zamanı qəbul və digər dərmanlarla uyğunluq

Piridoksin qadın orqanizmi üçün həqiqətən təsirlidir. Uşaqlıq dövründə, sürətli yorğunluq və həddindən artıq zəiflik, əzələ spazmı və ağrıları ilə birlikdə, mədə-bağırsaq traktının problemləri ilə əlaqədar problemlər olduğu zaman təyin olunur.

Xüsusilə faydalıdır Hamiləliyin erkən mərhələlərində. Belə bir mühüm dövrdə maddənin alınması bir çox xəstəliklərin görünüşünü aradan qaldırır, toksikozun gedişini asanlaşdırır, rahimin tonunu artırmağa imkan vermir.

Dərman qəbul edildikdə, digər preparatlarla birləşmənin xüsusiyyətlərini nəzərə almalıdır:

  • Beləliklə, isoniazid, sikloserin və penisilinin hərəkətləri B6 vitamininin təsirini mənfi təsir göstərir.
  • Piridoksin də müəyyən bir fəaliyyət göstərir. Onun fəaliyyəti levodopanın effektivliyini və qan içində fenitoin miqdarının azaldılmasına yönəldilmişdir.
  • Vitaminin hormonal kontraseptiv dərmanlarla birlikdə alınması plazmadakı ilk dozun artmasına gətirib çıxarır.
  • B6, B1 və B12-ni birdəfəlik qarışdırmaq da qadağandır.

Vitamin B6 nədir?

Vitamin B6 istiliyə davamlı suya davamlı vitamindir. Piridoksin (spirt, yayılmış istifadə adı), piridoksal (aldehid) və piridoksamin (amin) birləşmələri. Vitamin B6 1935-ci ildə Dierdem tərəfindən aşkar edilmiş və 1938-ci ildə süni şəkildə sintez olunmuşdur. Mikrodalğalı sobada, həmçinin taxıl emalı zamanı qələvi bir ortamda (soda, ammonyak), eləcə də istilikdə dayanıqlı bir ağ tozdur, demək olar ki, qoxusudur, amma yemək zamanı saxlanılır.

Insan bədənində bağırsaq florasının bakteriyası ilə sintez edilir, lakin bu miqdar gündəlik ehtiyacları ödəmək üçün kifayət deyil, buna görə də məhsulun tərkibində B6 vitamininin gündəlik istehlakı lazımdır. Piridoksin kiçik bağırsaqdan əmələ gəlir, aktiv törəmələri meydana gətirir və bədənində əsasən qaraciyərdə olduqca az miqdarda saxlanılır. Həddindən artıq vitamin B6 sidikdə metabolit kimi çıxarılır.

Vitamin B6: bədənə nə lazımdır?

B6 vitamininin müxtəlif xüsusiyyətləri və bədənin rolu:

  • yağlı turşu metabolizmasında iştirak edir
  • əsasən qaraciyərdə baş verən glycogenolysis prosesinin (qlükoza parçalanma prosesi) təmin edir
  • enerjinin zəncirinin həyati bir komponentidir, bu da bədənin müqavimətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər
  • bir çox amin turşularının metabolizmasında bir koenzim kimi çıxış edir, bu oksidləşmə yolu ilə enerji istehsalına gətirib çıxarır
  • Triptofanın (əsas amin turşusunun) B3 vitaminə çevrilməsini təşviq edir
  • qırmızı qan hüceyrələrinin sintezinə qatılaraq, hemoglobin meydana gəlməsini təşviq edir
  • insulin və müəyyən cinsi hormonların sintezində iştirak edir
  • müəyyən nörotransmitterlərin (adrenalin, dopamin, serotonin) sintezində mühüm rol oynayır.
  • antikorların meydana gəlməsi üçün lazımlıdır
  • bədən tərəfindən maqnezium udma təşviq edir
  • bədənin stressə uyğunlaşmasına kömək etmək üçün taurin sintezini (sakitləşdirici agenti) təbliğ edir
  • Vitamin B6 aktivliyi magnezyumun iştirakı ilə güclənir (bu komponentlərin hər ikisini ehtiva edən qida əlavələri vacibdir)
  • dəri sağlamlığını dəstəkləyir, keratinin istehsalını stimullaşdırır, sağlam saçları (saç üçün B6 vitamini) təbliğ edir,
  • homosistenin yüksək tərkibi ürək-damar xəstəliklərinin riskini artırır və beyin nöronlarına zəhərli (Alzheimer xəstəliyi, depressiya, şizofreniya üçün bir risk faktoru) olduğundan, qanda homosisteyin meydana gəlməsinin qarşısını alır.

B6 vitamininə olan ehtiyac. Təlimat

B6 vitamininin gündəlik dozası (SMD) kifayət qədər miqdarda protein qidasını istehlak edən yetkinlər üçün gündə 2 mqdir. Piridoksinin gündəlik istehlakı (vitamin B6) adətən protein alışı ilə mütənasibdir. Hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün B6 vitamini üçün tələblər artır. Lakin, hamiləlik dövründə, tədbirlər nəticəsində vitamin B6 qəbul etməsi tövsiyə edilmir. Emzirmə dövründə B6-nın qidalanma əlavələri ilə də qəbul edilməməsi lazımdır, çünki bu vitamin ana südü ilə keçir. B6 vitamininə ehtiyac idmançılarda artır - gündə 50 mq-a qədər.

Gündəlik ehtiyac

Böyüklər üçün sağlam bir insana vitamin üçün ehtiyac var B6 təxminən Gündə 2-3 miligram. Piridoksin vücudumuzda yığılmır, buna görə də bu maddəni gündəlik yeməklə almaq lazımdır. Kilo itkisi və terapevtik açar üçün müxtəlif yeni diyetlər tez-tez vitamin B6 çatışmazlığına səbəb olur. Buna görə də, "əlavə" yağ ehtiyatlarından xilas olmaq istəyirsinizsə, qida miqdarını şüurlu şəkildə məhdudlaşdırın, eyni zamanda piridoksin olan vitamin komplekslərini qəbul etməyi unutma.
Aşağıdakı hallarda insan orqanına B6 vitamini artımı lazımdır: ürək xəstəliyi, psixoloji və fizioloji stress, doğum nəzarət həbləri alaraq, idmanla məşğul olmaq və ağır fiziki qüvvə, qan şəkərinin olmaması, yoluxucu xəstəliklər. Беременные и кормящие женщины для обеспечения нормального развития ребёнка обязательно должны получать не менее 5 мг пиридоксина в сутки. Menstruasiya dövründə və menopozun başlanğıcı zamanı B6 vitamini üçün bir qadın bədəninin ehtiyacı da artır.

Bədənin funksiyaları

İnsanlarda B6 vitamininin əsas funksiyasıdır amin turşularının mübadiləsini təmin edir bütün həyati zülalların qurulduğu yerdən. Sağlamlığımızın vəziyyəti birbaşa orqan tərəfindən əmilən protein miqdarından asılıdır. Bir çox ət və ya digər protein qidaları yeyərkən, bədənin bütün piridoksinləri bağırsaqlardan və qaraciyərdən istifadə edir və bu, vitamin b6 Bədənin qalan hissəsində. Həyatın müasir intensiv ritminə görə, bir adam ən güclü psixoloji və fiziki stress çəkir və vücudun streslə mübarizədə bütün protein tədarükünü sərf etməsi lazımdır. Nəticədə vitamin ehtiyatı tükənir. B6 və bu maddənin çətinliyi var. Bütün bunlar amin turşusu metabolizmasının pozulmasına və müxtəlif xəstəliklərin inkişafına gətirib çıxarır.

Piridoksin olmadan, vücudda karbohidrat metabolizmasının normal gedişi mümkün deyil. B6 vitamininin birbaşa iştirakı ilə, əzələlərdə və qaraciyərdə yığılmış karbonhidratlar qan dövranına daxil olur və nəticədə hüceyrələr enerji istehsalı üçün zəruri olan qlükoza ilə təchiz olunur. Bir şəxs qida ilə kifayət qədər piridoksin almırsa, qan qlükoza çatışmazlığı inkişaf edir - hipoqlikemiya, daimi yorğunluq, yuxusuzluq, sinir və təcavüz ilə xarakterizə olunur.

Ayrıca B6 vitamininin olmaması yağlı maddələrin maddələr mübadiləsinin pozğunluqları ilə müşayiət olundu. Piridoksin çatışmazlığı aterosklerozun səbəblərindən biri olduğunu sübut etdi.

Emilen piridoksin məbləğindən toxunulmazlıq vəziyyətindən asılıdır bədənimiz. Piridoksin çatışmazlığı ilə, müxtəlif patojenlərə qarşı antikorlar daha pis inkişaf edir. Bədənin qoruyucu zülalları zərərli maddələrlə daha az təsirli və pisləşir. İnsan orqanında piridoksin iştirakı ilə, qırmızı qan hüceyrələrinin və onların piqmentinin, hemoglobinin istehsalı, oksigenin bədənin bütün hüceyrələrinə çatdırılması üçün məsuliyyət daşıyır. Vitamin B6 bədənimizdə kalium və natrium balansını tənzimləyir. Bu balansın pozulması sinir sisteminin fəaliyyətinə zərərlidir. Piridoksin də tiroid hormonlarının sintezində birbaşa iştirak edir.

Piridoksin çatışmazlığının əsas əlamətləri aşağıdakılardır: əzələ zəifliyi, artrit, zədələnməmiş qan formalaşması və qan dövranı, əlamətlərin itməsi, dodaqların künclərində çatlamalar, saç dökülməsi, yorğunluğun artması, depressiv dövlətin inkişafı. Vitamin B6 çatışmazlığı nikotinik turşu ilə müalicə edilə bilməyən dermatitlərin inkişafını təhrik edir.

Piridinoksin çatışmamazlığı, bu maddənin qida içərisində az miqdarda olması səbəbindən olduqca nadirdir, çünki B6 vitamini çox miqdarda qidalara yayılır. Piridoksin çatışmazlığı aşağıdakı hallarda daha çox görülür: kasıtsız metabolik bozukluklar, faydalı bağırsaq bakteriyalarının ölümünə səbəb olan antibiotiklərlə, sterilizasiya olunmuş süd ilə və toxemiya olan hamilə qadınlarda, spirtli istifadə edənlərdə infeksiya zamanı.

Vitamin B6 qaynaqları

Vücudumuzun B6 vitaminə ehtiyacı qismən bu maddənin sintezi ilə bağırsaqlarda davamlı faydalı mikroorqanizmlər ilə qarşılanır. Bizə lazım olan miqdarda piridoksin miqdarı vücuda qida ilə daxil olur.
Piridoksin qaraciyərdə yığılmadığından və bədəndən səkkiz saat sonra sidiklə tamamilə aradan qaldırıldığından, bu maddənin çatışmazlığı üçün davamlı və davamlı olaraq kompensasiya edilməlidir. Vitamin alarkən uzun bir aradan sonra B6 onun çatışmazlığı torpaq buğda taxıl dənə jel üçün yaxşı edir. Bu içki səhər və axşam yeməkdən sonra istehlak edilməlidir. B6 vitamininin əsas bitki mənbələri soya fasulyəsi, buğda cücərti fidanı, banan, ispanaq, avokado, kəpək və qoz edir. Piridoksin zəngin heyvan mənşəli yeməklər qaraciyər, quşçuluq, balıq daxildir.

Bəzi qidalarda piridoksin məzmununa dair məlumatlardan istifadə etməklə, hər kəs özlərini bəslənmək və vitamin çatışmazlığı inkişafına mane ola bilər B6. Məhsulun 100 qramında piridoksin tərkibi: qaraciyərdə - 0.9 mgYağsız ətdə (mal əti, dana) - təxminən 0.3 mgqanadlı ətdə 0.17 mg, balıqlarda - az deyil 0.39 mgsoya fasulyəsində - təxminən 0,86 mgqozda - 0,68 mqdan az olmamalıdır, buğda cücərmiş taxıllar - 0.72 mg, bananlarda - az deyil 0.34 mgavokadoda 0.22 mgispanaqda - 0.25 mgkəpəkdə - 0.17 mg.
B1 vitamininin yüksək miqdarı pivə mayasında aşkar edilmişdir. Lakin bu piridoksin olmaması müntəzəm pivə istehlakı ilə kompensasiya edilə bilməz deməkdir (bütün texnoloji prosedurlardan sonra bu alkoqollu içki tərkibində yeganə xəmir yoxdur və spirt istehlakından yaranan zərər gözlənilən faydalara uyğun deyil). B6 vitamininin çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün pivə mayasının istifadə etməsi lazımdır ki, bu tabletlər eczanələrdə sərbəst şəkildə satılır.

Dengizsiz bir pəhriz ilə, bir adam, içindəki piridoksinin yalnız 60% -ni udmağa qadirdir. Misal üçün, çörək məhsulları, yağ kolbasa, qızardılmış kartof, makaron, şirniyyat ilə hədsiz bir lətifə B6 vitamini çatışmazlığına gətirib çıxarır. Bu məhsullar piridoksin sindromuna mane olur və insan bağırsağında yaşayan faydalı vitaminlər üzərində zərərli təsir göstərir və onların həyati fəaliyyəti zamanı B6 vitamini istehsal edir. Eyni zamanda, ehtiyac duyduğumuz çox sayda amin turşusu sindirmir və maddələr mübadiləsinin israfı olaraq bədəndən çıxarılır. Bu amin turşularından bəziləri yaxşı bir ruh sağlamlığından əmələ gəlir. Buna görə, piridoksin çatışmazlığı ilə artan yorğunluq, depressiya, sinir, yuxusuzluq yaşayırıq.

B6 vitamininin digər maddələrlə qarşılıqlı əlaqəsi

Piridoksin asidlər və alkalilərin iştirakı ilə qızdırıldığı zaman olduqca sabitdir, etil alkol və suda olduqca həll edir. Lakin, günəş işığına məruz qalanda B6 vitamini sürətlə məhv edilir. Riboflavin ilə birlikdə qəbul edildikdə, bədənin piridoksin əmələ gəlməsi dörd dəfədir. B9 vitamini və B12 vitamininin iştirakı ilə piridoksin amin turşusu metionininin bağ dokusunu gücləndirmək üçün lazım olan xüsusi tərkibə çevrilməsinə kömək edir. Piridokinin idarəsi yuxarıda göstərilən vitaminlərin olmaması və ya yetərincə miqdarında olmasa, sümük toxumasında istənməyən dəyişikliklərə səbəb ola biləcək hüceyrələrdə zərərli bir maddə meydana gəlir.

Doğum idarəsi həbləri B6 vitamini üçün dağıdıcı təsir göstərir. Bu cür dərman qəbul etdikdən sonra qan içində piridoksin səviyyəsi üç saatdan sonra 20% azalır.

Pin
Send
Share
Send
Send